前の記事 │ このBlogのトップ | 次の記事

2008年03月07日

安納芋

　
先日行った種子島で買ってきた、種子島の特産品の芋。
1ヶ月くらい寝かせて、焼き芋風にしてみました。
が、加熱が少し足りなかったせいか、甘みが足りなかったので、レンジで少し温め直してみたところ、ぐっと甘くなりました。

普通のさつまいもよりとても甘いです。こってりした甘さですが、くどくありません。おやつに最適です。
現地のスーパーで買い求めましたが、写真くらいの大きさのものが9個くらい袋詰めにされて、100円だか200円くらいでした。さすが地元(´Д｀;)

くわしくはこちらのサイトで。購入もできるようです。→http://annou.tanegashima.cc/

タグ ：安納芋種子島焼き芋

Permalink | Comments(2) | TrackBack(1) | 00:47

この記事のトラックバックURL::http://crueza.otemo-yan.net/t70982

この記事へのトラックバック一覧::

　２月初めに種子島を訪れた際に買ってきた、種子島特産の安納いもを、焼き芋風にして食べてみました。

　ふつうの焼き芋と違ったしっとりした食感が、そして濃厚なかつ上品な甘さ...
安納いも【まぐろのあたま（坂本誠醸造所）】at 2008年03月25日 22:34

この記事コメント::

初めましてo(*^‐^*)o
安納芋 ゆるりとスローライフさんが紹介されて…冷凍焼芋タイプと小振りの生芋タイプ購入しましたが…さすが地元お安いですね…誰か知り合い作らなきゃ！(*^▽^*)
Posted by ほんわか at 2008年03月07日 03:23
コメントありがとうございます。
地元で買うと安いですが、実際それをやると送料負けしてしまいますのでｗ

安納芋もおいしいんですが、他にもおいしいものがあるので、是非一度種子島へ行かれてみてくださいな。
Posted by cruezacrueza at 2008年03月10日 19:12

この記事にコメントを書く::